Il 16 Novembre 2021, si sono riuniti esperti in diversi campi della salute e scienziati alimentari, riportando le migliori prove scientifiche disponibili a livello internazionale, con l’obiettivo di aggiornare le attuali conoscenze sui cereali integrali e di dare priorità alla loro inclusione come componenti di uno stile di vita sano.

Il webinar dal titolo “Whole Grains and the Mediterranean diet” è stato organizzato dalla Fondazione Dieta Mediterranea e patrocinato da SIPREC, con l’intervento del Presidente Massimo Volpe e Roberto Volpe. 

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LE INIZIATIVE WHOLE GRAIN vedono una collaborazione sempre attiva tra SIPREC e EHN.

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